文极阅读

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“我们家没那么多人。”丁春花突然开口，恐怕三钮直白的说，懒得洗猪下水，“三钮她爹去上工，连帮我们挑水的人都没有。”“去我家洗，不用挑水。”卫若愉脱口而出。丁春花笑了，心想：一次两次可以，天天这么干卫老还不得烦死，“谢谢若愉，已经有人请三钮做宴席了。”“啊？我怎么不知道，谁呀？”卫若愉很吃惊，好像这事必须经过他同意。三钮道：“南边姜家，若愉，你明天别去，他们家情况不好。”“嗯，我才不去呢。”他又不是个吃货，对方也不是他三钮姐。三钮笑笑，摸摸他的脑袋，“待会儿你端点给卫老和卫小哥尝尝。”卫若愉别看人小，胖乎乎的，手速却不慢，认真起来剥花生的速度和丁春花又一拼，一大两小，半个时辰剥出两菜盆花生仁。丁春花去四喜家，卫若愉帮三钮烧火，三钮先炒花生，炒出香味盛出冷凉备用，然后就著热锅，倒入一碗醋，放半块蔗糖，待锅开醋热糖化，倒入酱油，熬制粘稠状。由于此时花生米还没冷凉，不甚酥脆，三钮便去门口的菜园子里摘点香菜和生菜，洗净切丝备用。“若愉，尝尝花生酥了没。”三钮往花生里加入碎盐、虾米搅拌匀，端到小孩面前。小孩也不客气，“可以了，三钮姐，这明明就是花生米。”居然还想骗他。三钮笑了笑，因老醋花生必须得现吃现做，杜发财还没回家，所以三钮倒出一碗花生米，剩下大半盆放柜子里，往碗里倒入部分老醋和菜丝，拌匀后递给卫若愉一个勺子。小孩将信将疑的舀一勺，咯蹦一下，瞪大双眼，“酸酸甜甜的？！”“还是花生米么？”三钮笑眯眯地问。卫若愉的回答是又舀一勺塞嘴里，小嘴巴鼓鼓囊囊像个小仓鼠，三钮不期然想到香椿炒蛋三钮表情未变，可当她发现泡发的木耳等物全部用光，年糕和山药也被她娘和二伯娘炒好，三钮傻眼了，“不加菜真不行？”满心期待的望著村长。杜家村无论谁家办事都会请村长主事，别看他胆子比三钮小。但他办事认真仔细，为人公允，在村里极有威望。今天这场喜宴姜家交给他，村长无论如何都不能让姜家在亲戚面前丢脸，“你们家还有东西能做著吃？”“有青菜，蛋汤剩下的。”姜家二媳妇指著不远处的一盆青菜。三钮看过去，皱眉，“不行，看著多，炒好不够六碟，豆腐还有吗？”“有。”姜家大儿媳妇弯腰从案板下拉出一个盆，“我娘怕不够用，特意多买点。”其实是豆腐便宜，也可以用黄豆换，姜婆子存个心眼，明明三钮跟她说七八斤，她硬是换二十斤，便希望三钮做菜的时候多放豆腐、山药这些不值钱的东西，少上点肉。

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